Convenience
Begriff | Definition |
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Convenience | Auch Convenience Food oder Convenience-Lebensmittel genannt und vom englischen Begriff für "Bequemlichkeit" abgeleitet. Bezeichnet werden damit Lebensmittel, die in verschiedener Hinsicht bereits vor-produziert sind und so vom Verbraucher schneller und mit wenig Aufwand zubereitet oder konsumiert werden können. Diese könnenfür teilfertige Lebensmittel private Haushalte oder Abnehmer aus der Gastronomie sein. In Snackautomaten mit frischer Füllware kommen meist bereits verzehrfertige Convenience-Lebensmittel zum Einsatz, die unter Umständen lediglich noch aufgewärmt werden können. |